🍳 ЗАПЕЧЁННЫЕ ОВОЩИ С ГРАНАТОВЫМ СОУСОМ — 1 октября 2026 г. в 17:07:11.468
🍳 ЗАПЕЧЁННЫЕ ОВОЩИ С ГРАНАТОВЫМ СОУСОМ ⏱ 90 мин · 👤 4 порций 💰 Ингредиенты ~43₽ на порцию 🛒 СОСТАВ • Кабачки — 200 г • Картофель — 200 г • Лук — 100 г • Помидор — 150 г • Болгарский перец — 150 г • Морковь — 100 г • Соль — 5 г • Гранатовый соус — 30 г • Черный молотый перец — 2 г • Куркума — 1 г • Масло растительное — 10 г • Петрушка — 10 г • Укроп — 10 г • Чеснок — 5 г 👨🍳 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Нарежьте кабачки, картофель, лук, помидор, перец кубиками. 2. Тертый морковь смешайте с овощами, добавьте соль, специи. 3. Выложите смесь на смазанный маслом противень, накройте фольгой. 4. Запекайте при 180 °C 60 минут, затем снимите фольгу. 5. Дайте овощам пропечься ещё 10 минут, пока не подрумянятся. 6. Посыпьте мелко нарезанными петрушкой, укропом и чесноком. 📊 НА ПОРЦИЮ 🥩 Белки 3 г · 🥑 Жиры 3 г · 🍞 Углеводы 23 г · 🔥 133 ккал