🍲 Быстрая солянка с килькой в томате
🍲 Быстрая солянка с килькой в томате Каждый раз, когда холодно за окном, стоит попробовать что-то согревающее и уютное! 📝 Ингредиенты: • Килька в томатном соусе - 480 г • Огурцы солёные - 280 г • Лук репчатый - 2 шт • Бекон сырокопчёный - 100 г • Чеснок - 4 зубчика • Масло растительное - 20 мл • Вода - 1,5 л • Соль, перец - по вкусу • Лимон - ½ шт • Оливки - 20 г • Маслины - 20 г • Сметана - 20 г • Петрушка - 15 г 🔥 Приготовление: 1. Лук нарежьте полукольцами, чеснок — слайсами, и обжарьте на растительном масле в кастрюле. 2. Мелко нарежьте бекон и солёные огурцы, добавьте их к луку. 3. Влейте воду, добавьте мелко рубленые стебли петрушки, доведите до кипения и варите 10 минут. 4. Выложите кильку вместе с соусом, посолите и поперчите по вкусу, добавьте рубленые листья петрушки. 5. Разлейте по тарелкам, сверху добавьте сметану, украсьте дольками лимона, крупно нарезанными оливками и маслинами. Каждая ложка этой солянки наполняет дом теплом и ароматом! Приготовьте её на ужин и насладитесь насыщенным вкусом вместе с близкими. Бюджетная кухня