Пышные печенья на кефире за 5 минут 🍪
Пышные печенья на кефире за 5 минут 🍪 Как приятно, когда свежая выпечка заполняет дом ароматом сладости и теплоты! 📝 Ингредиенты: • Яйцо — 1 шт. • Соль — щепотка • Сахар — 4 ст. л. • Масло растительное — 60 мл • Кефир — 100 мл • Мука — 250 г • Разрыхлитель — 1 ч. л. 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске хорошо взбейте яйцо с солью, сахаром, кефиром и растительным маслом до однородного состояния. 2. Просейте муку с разрыхлителем и добавьте к жидкой смеси, замесите мягкое тесто, которое не прилипает к рукам. 3. Раскатайте тесто в пласт толщиной около 1 см, посыпьте сверху сахаром и немного прокатайте скалкой. 4. Нарежьте тесто на квадратики размером 2×2 см и выложите на противень, предварительно застеленный пергаментом. 5. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 13–15 минут до легкой золотистой корочки. Печенье получается мягким и воздушным, просто идеально к утреннему чаю или кофе! Не упустите шанс побаловать себя и близких этой сладостью! Бюджетная кухня