🌟 Шакшука с фаршем
🌟 Шакшука с фаршем Как насчет яркого и сытного завтрака, который согреет душу и напомнит о солнечных днях? 📝 Ингредиенты: • Помидор - 6 шт. • Лук - 2 шт. • Чеснок - 3 зубчика • Оливковое масло - 1 ст. л. • Фарш - 220 г. • Паприка - 1 ч. л. • Острый перец, соль - по вкусу • Томатная паста - 1/2 ст. л. • Яйцо - 3 шт. 🔥 Приготовление: 1. Помидоры и лук нарежь небольшими кубиками, измельчи чеснок. В сковороде с толстым дном разогрей оливковое масло. 2. Обжаривай лук до прозрачности 3–4 минуты. Добавь фарш, тщательно перемешай и жарь, пока он не поменяет цвет. 3. Добавь специи, соль, томатную пасту и помидоры, перемешай и туши под крышкой на небольшом огне 15–20 минут. 4. В соус добавь чеснок, перемешай. Сделай три углубления и осторожно разбей в них яйца, стараясь не повредить желток. 5. Готовь шакшуку на небольшом огне 4–5 минут, пока белок не затвердеет. Сочетание пряного фарша и нежных яиц создаст идеальное утреннее настроение. Попробуй приготовить шакшуку и насладись каждым мгновением! Бюджетная кухня