🍗 Котлеты из отварной куриной грудки
🍗 Котлеты из отварной куриной грудки Идеальное блюдо для семейного ужина, где нежные котлеты соберут всех за столом! 📝 Ингредиенты: • Отварное филе грудки - 500 г • Моцарелла - 150 г • Яйцо - 2 шт. • Майонез - 70 г • Соль, перец - по вкусу • Мука - 50 г • Панировочные сухари - 70 г • Раст. масло - 3 ст. л. 🔥 Приготовление: 1. Курицу измельчите ножом. Сыр натрите на крупной тёрке. 2. Яйца слегка взбейте вилкой с майонезом, солью и перцем. 3. Добавьте курицу с сыром и мукой, перемешайте. Накройте и уберите в холодильник на полчаса. 4. Сформируйте из фарша котлеты и обваляйте в панировочных сухарях. 5. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. Обжаривайте котлеты по 3–4 минуты с каждой стороны, чтобы зарумянить. Эти котлеты отлично подойдут с свежим салатом или картофельным пюре — идеальное сочетание для уютного вечера! Бюджетная кухня