Лимонный кекс с маком 🍋
Лимонный кекс с маком 🍋 В тот момент, когда аромат свежей выпечки наполняет дом, становится ясно — сегодня будет что-то особенное! Этот лимонный кекс с маком придаст вашему чаепитию невероятную свежесть и легкость благодаря яркому цитрусовому вкусу. 📝 Ингредиенты: • 170 г сливочного масла • 200 г сахара • 3 яйца • 150 мл кефира • Цедра и сок 1 лимона (50 мл) • 150 г муки • 1 ч.л. разрыхлителя • 0,5 ч.л. соли • 2 ст.л. мака 🔥 Приготовление: 1. Размягченное масло комнатной температуры взбейте с сахаром до светлой пышной массы. 2. По одному добавьте яйца, тщательно перемешивая после каждого. 3. Влейте кефир, добавьте лимонный сок и цедру, хорошо перемешайте. 4. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и солью, постепенно введите в жидкую смесь. 5. В самом конце добавьте мак и аккуратно перемешайте лопаткой. 6. Тесто перелейте в смазанную маслом форму, разровняйте поверхность. 7. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 45-50 минут до золотистой корочки. 8. Готовому кексу дайте остыть 10 минут в форме, затем переложите на решетку. Пусть этот кекс станет вашим вдохновением для уютного вечера с чаем и хорошей книгой — его освежающий вкус не оставит вас равнодушными! Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!