🍒 Ароматный вишнёвый пирог с корицей
🍒 Ароматный вишнёвый пирог с корицей Как же приятно наслаждаться кусочком сладкого пирога, когда за окном дождь, а внутри уютно и тепло! 📝 Ингредиенты: • Слоеное тесто (бездрожжевое) - 400 г • Яйцо - 1 шт • Вишня замороженная - 400 г • Сахар - 60 г • Кукурузный крахмал - 15 г • Корица - 0.5 ч.л. 🔥 Приготовление: 1. Разморозьте тесто. 2. Вишню ополосните, разморозьте наполовину, оставив жидкость. 3. В сотейник с вишней добавьте сахар, крахмал и корицу, варите на среднем огне до загустения, около 1 минуты после закипания. Остудите. 4. Раскатайте один пласт теста и выложите его в форму, сформировав дно и бортики. Смазать дно взбитым яйцом. 5. Раскатайте второй пласт теста, сделайте сеточку. 6. Выложите начинку, накройте сеточкой, защипните края и смажьте верх яйцом. 7. Выпекайте 35-40 минут при 180°C до золотистой корочки. Этот пирог станет идеальным завершением любого вечера, даря сладость и уют в каждом кусочке. Приготовьте его для любимых и насладитесь восхитительным вкусом! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда