🥟 Чебуреки с мясом
🥟 Чебуреки с мясом Как насчет хрустящих чебуреков, которые наполнят ваш дом ароматом праздника? 📝 Ингредиенты: Тесто: • Мука - 8 стакана • Вода - 3 стакана • Соль - 2 ч.л. • Сахар - 2 ч.л. • Масло растительное – 150 мл. • Водка – 1 ст.л. Начинка: • Фарш - 400 г. • Лук - 2 шт. 🔥 Приготовление: 1. Просейте муку в большую чашу. В воде растворите соль и сахар. В центре муки сделайте лунку, влейте водный раствор, водку и растительное масло. Хорошо вымесите тесто, оберните его пленкой и оставьте при комнатной температуре примерно на час. 2. Смешайте фарш с нарезанным луком. 3. Раскатайте тесто в круги диаметром 15-20 см, толщиной не более 3 мм. 4. Сложите каждый круг пополам, тщательно защипите края. 5. Обжарьте чебуреки в большом количестве масла до золотистой корочки. Эти чебуреки отлично подойдут для дружеской вечеринки или семейного ужина. Подавайте горячими и наслаждайтесь их невероятным вкусом! Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда