🐟 Ролл мимоза
🐟 Ролл мимоза #закуски Ингредиенты: 🔸Картофель - 2 шт. 🔸Морковка - 1/2 шт. 🔸Яйца - 2 шт. 🔸Сыр плавленный - 4 ломтика 🔸Майонез 🔸С/с лосось или горбуша консервированная 🔸Икра, зеленый лук - для украшения Приготовление: 🔸В подсоленной воде отвариваем овощи и яйца до готовности (яйца вынимаем через 10 минут после закипания). 🔸Натираем белок, желток и морковку с картофелем. 🔸На пищевую пленку выкладываем картофель, сверху сыр, морковь, смазываем майонезом, белок яйца, снова майонез. В центр укладываем рыбу, закручиваем ролл, замыкая нижний и верхний край. 🔸Нарезаем, обваливаем в желтке, по-желанию украшаем икрой.
5 просмотров