Говядина в фольге
Говядина в фольге ⏰ 50 минут 🌡️ 250 °C, затем 200 °C 📖 Ингредиенты: • Говядина 1 кг • Соевый соус 100 мл • Вода 500 мл • Чеснок 3–4 зубчика • Лимон ⅓ шт. • Мёд по вкусу • Горчица по вкусу • Соль, перец 👩🍳 Приготовление: 1. Смешайте воду, соевый соус, соль, перец, чеснок и лимонный сок. 2. Замаринуйте мясо на 2–3 часа при комнатной температуре, затем уберите в холодильник на сутки. 3. Обсушите мясо и натрите мёдом, горчицей и перцем. 4. Заверните в фольгу и готовьте 15–20 минут при 250 °C, затем 25–30 минут при 200 °C.