ЛАВАШ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ И ОВОЩАМИ #закуска #завтрак
ЛАВАШ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ И ОВОЩАМИ #закуска #завтрак Ингредиенты: Лаваш – 7 шт. Фарш – 300 гр Капуста – 1 небольшой кочан Перец – 1 шт. Морковь – 2 шт. Маринованные кабачки – 100 гр Майонез – 100-150 гр Приготовление: Нарезать кубиками перец. Натереть морковь на терке. Нашинковать капусту. Нарезать маринованные кабачки (можно огурчики). Обжарить фарш, посолив и добавив специи (у меня это была сладкая паприка, мускатный орех и смесь перцев) выложить на лаваш обжаренный фарш затем капусту морковь перец кабачки сверху полосочка майонеза (больше не стоит, такого количества достаточно). Завернуть начинку в лаваш (как показано на фото). Обжарить с обеих сторон Лаваши с начинкой готовы! Выкладываем их на блюдо и подаем. Кстати, одним лавашом можно очень хорошо утолить голод. Приятного аппетита!