🫑 Фаршированный перец
🫑 Фаршированный перец Половинки болгарского перца с сочной мясной начинкой под румяной сырной шапочкой — сытно и очень аппетитно 🧀 Ингредиенты: 🥩 Говядина жирная 🧅 Лук 🥕 Морковь 🫑 Болгарский перец 🧀 Сыр 🥄 Майонез 🧂 Специи по вкусу Приготовление: 1️⃣ 🥩 Прокрутите говядину через мясорубку вместе с луком 2️⃣ 🔪 Отдельно мелко порубите лук и морковь 3️⃣ 🍳 Пассеруйте овощи до мягкости и вмешайте их в фарш 4️⃣ 🤝 Тщательно вымесите фарш и приправьте специями на свой вкус 5️⃣ ✂️ Перцы разрежьте вдоль пополам и бережно наполните начинкой 6️⃣ 🔥 Запекайте в духовке при 180° около 45 минут 7️⃣ 🧀 Сыр натрите на тёрке и соедините с майонезом 8️⃣ 🎩 Распределите сырную шапочку по перцам и допеките ещё 15 минут Вуаля ☁️ 📗 🍳 Больше вкусных рецептов — жми сюда
Канал в каталоге Максиметера
5 331 подписчиков · Еда и рецепты