Р

Рецепты

Еда и рецепты · 5 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🥔 Картошка, жаренная с луком

🥔 Картошка, жаренная с луком Ингредиенты: 🥔 Картофель — 800 г 🧅 Лук репчатый — 2 шт 🧈 Масло растительное — 4 ст.л. 🧂 Соль — по вкусу 🌶 Черный перец — по вкусу 🌿 Зелень (укроп, петрушка) — по желанию 🥒 Сметана — для подачи Приготовление: 1️⃣ 🔪 Картофель нарежьте брусочками одного размера (0,7-1 см) 2️⃣ 💧 Ополосните его холодной водой, чтобы ушёл лишний крахмал 3️⃣ 🧅 Лук нашинкуйте полукольцами 4️⃣ 🍳 Раскалите масло в сковороде на среднем огне и выложите картофель 5️⃣ ⏱ Жарьте 15-20 минут, перемешивая пореже (не чаще 3-4 раз!) 6️⃣ 🌡 Когда картошка почти дошла, всыпьте лук 7️⃣ 🧂 Соль и перец добавляйте лишь под конец (за последние 2 минуты) 8️⃣ ✨ Присыпьте зеленью и подавайте со сметаной Вуаля ☁️ 📗 🍳 Больше вкусных рецептов — жми сюда