Курочка Том-Ям по-домашнему — вкус любимого ресторана прямо на твоей кухне 🔥🥥
Курочка Том-Ям по-домашнему — вкус любимого ресторана прямо на твоей кухне 🔥🥥 Продуктов нужно немного, а результат сшибает с ног. Ровно так, как ты обожаешь 🤌 🛒 Ингредиенты: 🍗 куриное филе 🍄 шампиньоны — 300 г 🍅 черри — 100 г 🌶️ паста Том Ям — 50–70 г (по вкусу) 🥥 кокосовые сливки — 250 мл (или обычные 20%) 🧂 специи (паприка, смесь перцев) 🍚 рис (на гарнир) 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Кусочки куриного филе выкладываем на сковороду и обжариваем до румяной корочки 🍗🔥 2️⃣ Закидываем грибы и продолжаем жарить всё вместе 🍄 3️⃣ Приправляем солью и перцем, даём потомиться ещё 2–3 минуты 🧂 4️⃣ Наливаем кокосовые сливки 🥥 5️⃣ Кладём 2 ложки пасты Том Ям и тщательно размешиваем 🌶️ 6️⃣ Отправляем следом черри 🍅 7️⃣ Прикрываем крышкой и держим на огне 3–5 минут ⏳ 8️⃣ Подаём вместе с рисом 🍚 Запах стоит такой, будто ты нечаянно превратил свою кухню в ресторан 😏🔥 🍳 Больше вкусных рецептов — жми сюда