😍 Недавно обещала вам вкусный рецептик. — 10 мая 2026 г. в 10:00:00.763
😍 Недавно обещала вам вкусный рецептик. Вот делюсь . 🥗 Буррата или страчателла с печёной свёклой, апельсином и орехами. Получается очень красивое сочетание: сливочный сыр, сладкая свёкла, свежесть апельсина и хруст орехов. Что понадобится: — буррата или страчателла — 1–2 небольшие свёклы — 1 апельсин — горсть грецких орехов — немного оливкового масла — щепотка соли — по желанию: рукола, мёд или бальзамический соус Как приготовить: ▪️ Запеките свёклу до мягкости. Лучше завернуть её в фольгу и отправить в духовку примерно на 40–60 минут, в зависимости от размера. ▪️ Когда свёкла остынет, нарежьте её тонкими дольками или кружочками. ▪️ Апельсин очистите от кожуры и белых плёнок, нарежьте кусочками. ▪️ Выложите на тарелку свёклу, апельсин, добавьте немного грецких орехов, каплю оливкового масла и щепотку соли. ▪️ А сверху — нежную страчателлу или буррату. Такое блюдо можно подать и на семейный ужин, и на праздничный стол. Оно выглядит нарядно, готовится без заморочек, а вкус получается не банальный — как раз для тех случаев, когда хочется удивить близких. Как вам такой рецептик? Ставьте реакции к посту, если понравился 🥰