Клубничное мороженое в банке без мороженицы 🍓
Клубничное мороженое в банке без мороженицы 🍓 1 июня официально можно открывать сезон домашних летних вкусняшек. Но, честно говоря, сегодня мы прогуляли весь день, так что домашние вкусняшки у нас на завтра.🙈 Готовим мороженое в банке. Без мороженицы, без миксера, без сложных ингредиентов. Нужна только банка с крышкой, сливки, клубника и немного терпения, пока морозилка сделает свою работу. Что нужно на 2 порции: 🍓 клубника — 120–150 г 🥛 сливки 33% — 200 мл 🥄 молоко — 2 ст. л. 🍬 пудра из эритрила или аллюлозы — 1–2 ст. л. 🌿 ваниль — по желанию 🥄 фундучная паста — 1 ст. л. по желанию, если хочется более ореховый вкус (берите любую ореховую пасту, без сахара) Как готовить: Клубнику нарезать маленькими кусочками. Часть можно размять вилкой, чтобы получился ягодный сок. В чистую банку налить холодные сливки, добавить молоко, пудру, ваниль и пасту. Плотно закрыть крышку и хорошо потрясти банку 3–5 минут. Сливки должны стать чуть гуще, как мягкий крем. Добавить клубнику, аккуратно перемешать ложкой, закрыть банку и убрать в морозилку на 3–4 часа. Через час достаньте и перемешайте. Так мороженое будет мягче. Перед подачей дайте банке постоять при комнатной температуре 5–10 минут. Получается нежное клубничное мороженое: сливочное, ягодное, домашнее и без всяких специальных приспособлений. Можно есть прямо из баночки. Детям такое обычно заходит на ура🍓 А что делать мамам? Мой самый простой рецепт, это нарезать банан крупными кружочками, заморозить, достать из морозилки и бросить в блендер банан и клубнику, взбить и есть. Идеально, быстро, вкусно, вообще без сахара.