Паста с баклажанами. Готовить легче лёгкого. Понадобится: — 2 марта 2026 г. в 15:44:47.155
Паста с баклажанами. Готовить легче лёгкого. Понадобится: ◇ баклажан - 200 г ◇ кабачок - 200 г ◇ лук репчатый - 80 г ◇ чеснок - 2 зубчика ◇ томаты в собственном соку - 300 г ◇ базилик - пучок ◇ макароны - 250 г ◇ пармезан - 50 г ◇ соль, сахар, перец 1. Лук нарезаем мелким кубиком, кабачок и баклажан кубиком средним. 2. Обжариваем лук на подсолнечном масле до золотистого цвета, добавляем баклажан и кабачок, обжариваем пару минут, добавляем нарезанный чеснок, соль, перец. 3. Томаты пробиваем с добавлением соли и сахара. 4. Выливаем соус к овощам, добавляем нарезанный базилик. 5. Макароны отвариваем до состояния аль денте, выкладываем в соус и прогреваем пару минут, вливаем пару половников воды с макарон, добавляем пармезан, перемешиваем. 6. Выкладываем на тарелку, посыпаем пармезаном. Приятного аппетита ❤️ Буду благодарна за ваши реакции 🥰🔥👌🏻

