Реально самые сочные куриные котлетки, которые вы пробовали. Сохраняйте рецепт 📝 — 21 марта 2026 г. в 08:55:00.923
Реально самые сочные куриные котлетки, которые вы пробовали. Сохраняйте рецепт 📝 Из ингредиентов понадобится: Филе куриного бедра - 800 гр Лук репчатый - 150 гр Сладкий перец - 70 гр Чеснок - 1 зубчик Петрушка - 1 пучок Паприка - 1 ч.л. Зира - 0,5 ч.л. Чили - 0,5 ч.л. Черный перец - 1/3 ч.л. Соль 1️⃣Филе бедра измельчаем в фарш в блендере или мясорубке. Также в блендере измельчаем лук, сладкий перец, чеснок и петрушку. 2️⃣Соединяем массы, добавляем все специи, солим и перемешиваем. Несколько раз отбиваем готовый фарш о миску и в контакт с мясом накрываем пищевой пленкой. 3️⃣Отправляем в холодильник минимум на 1 час, можно и на ночь. 4️⃣Далее влажными руками формируем невысокие котлетки, делаем рядочки с помощью лопатки по желанию. 5️⃣Обжариваем с двух сторон на растительном масле на среднем огне до золотистой корочки. Приятного аппетита ❤️ Буду благодарна за ваши реакции 🔥👌🏻🥰