Тыквенный крем-суп с хрустящими гренками — 27 августа 2026 г. в 15:46:48.910
Тыквенный крем-суп с хрустящими гренками Осенний вкус и уют в каждой ложке 🎃🍞 Ингредиенты (4 порции): • 500 г тыквы • 1 луковица • 2 зубчика чеснока • 500 мл овощного бульона • 100 мл сливок • Соль, перец по вкусу • Оливковое масло • Хлеб для гренок 1️⃣ Нарежьте тыкву, лук и чеснок. Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле до мягкости. 2️⃣ Добавьте тыкву, залейте бульоном и варите до мягкости тыквы. 3️⃣ Пюрируйте суп блендером до кремовой консистенции, добавьте сливки, соль и перец. 4️⃣ Нарежьте хлеб кубиками и обжарьте на сковороде до хрустящей корочки. 5️⃣ Подавайте суп с гренками сверху.
35 просмотров