Кабачковые оладьи с сыром — 3 сентября 2026 г. в 16:24:08.970
Кабачковые оладьи с сыром Нежные, румяные и очень сырные оладушки 🧀🥒 Ингредиенты (4 порции): • Кабачок — 300 г (очищенный и отжатый) • Мука — 55 г • Яйцо — 1 шт. • Зелень — по вкусу • Чеснок — 3 зубчика • Сыр — 100 г • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Растительное масло — для жарки 1️⃣ Кабачок натрите на тёрке, посолите и оставьте на 15 минут. 2️⃣ Отожмите выделившийся сок, чтобы оладьи держали форму. 3️⃣ Добавьте яйцо, муку, натёртый сыр, измельчённую зелень и чеснок. 4️⃣ Посолите, поперчите и хорошо перемешайте. 5️⃣ Разогрейте сковороду с растительным маслом. 6️⃣ Ложкой сформируйте оладьи и жарьте по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. ✨ Приятного аппетита!

