Дача | Огород | Сад | Огурцы | Помидоры | Соленья | Варенья | Грибы | Советы | дачники | Дачницы
Маркетинг · 26 сентября 2026 г.
СОУС «САЦЕБЕЛИ» НА ЗИМУ — НАСТОЯЩИЙ ГРУЗИНСКИЙ ВКУС, КОТОРЫЙ ПОКОРЯЕТ С ПЕРВОЙ ЛОЖКИ 🌶
СОУС «САЦЕБЕЛИ» НА ЗИМУ — НАСТОЯЩИЙ ГРУЗИНСКИЙ ВКУС, КОТОРЫЙ ПОКОРЯЕТ С ПЕРВОЙ ЛОЖКИ 🌶 Этот ароматный соус получается насыщенным, пряным и с ярким овощным вкусом. Он отлично подходит к мясу, птице, гарнирам и прекрасно хранится всю зиму. Ингредиенты Помидоры — 2 кг Перец сладкий красный — 0, 5 кг Лук — 1 шт. Перец острый — 1 шт. Чеснок — 100 г Соль — 20 г Сахар — 150 г Уксус 9% — 75 мл Перец черный молотый — 0, 5 ч.л. Кориандр — 1 ч.л. Базилик сушеный — 1 ч.л. Хмели-сунели — 2 ч.л. Крахмал — 20 г Вода — 50 мл Зелень: базилик и петрушка Приготовление 1. Помидоры, сладкий и острый перец, чеснок и лук пропустите через мясорубку. 2. Добавьте соль и сахар, доведите массу до кипения и варите 15 минут. 3. Добавьте рубленую зелень и варите еще 10 минут. 4. Добавьте черный молотый перец, кориандр, сушеный базилик, хмели-сунели и уксус, затем варите еще 10 минут. 5. Разведите крахмал в 50 мл воды, влейте в соус и проварите еще пару минут. 6. Разлейте горячий соус по стерильным банкам и закройте стерильными крышками. Подпишись на наши каналы: ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ПИРОГИ ЗДОРОВЬЕ САЛАТЫ РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ ОГОРОД