Д

Дача | Огород | Сад | Огурцы | Помидоры | Соленья | Варенья | Грибы | Советы | дачники | Дачницы

Хобби и творчество · 3 октября 2026 г.

Открыть канал в MAX

МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ — АРОМАТНЫЙ И ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ

МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ — АРОМАТНЫЙ И ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ Если хотите приготовить необычную и вкусную закуску, попробуйте замариновать чеснок холодным способом. Он получается ароматным, сохраняет плотную текстуру и приобретает приятный пряный вкус. Рецепт несложный, а результат стоит ожидания. Ингредиенты Чеснок — 1 кг Вода — 600 мл Сахар — 4 ст. л. Соль Чёрный перец горошком — 7 шт. Гвоздика — 10 бутонов Уксус — 3 ст. л. Приготовление 1. Очистите головки чеснока от верхнего слоя шелухи. 2. В кастрюлю влейте 600 мл воды, добавьте соль, 4 ст. л. сахара, 7 горошин чёрного перца и 10 бутонов гвоздики. 3. Доведите маринад до кипения, снимите кастрюлю с огня и сразу влейте 3 ст. л. уксуса. 4. Уложите головки чеснока рядами в чистую стеклянную банку. 5. Полностью залейте чеснок приготовленным маринадом до самого верха. 6. Плотно закройте банку крышкой и уберите в прохладное место, но не в холодильник. 7. Через 2 месяца маринованный чеснок будет полностью готов к употреблению. > **Примечание:** в исходном рецепте количество соли не указано, поэтому оно намеренно не добавлено, чтобы сохранить рецепт без изменений. Подпишись на наши каналы: ДОМАШНЯЯ ВЫПЕЧКА ПИРОГИ ЗДОРОВЬЕ САЛАТЫ РЕЦЕПТЫ ОТКРЫТКИ РЕЦЕПТЫ ВЫПЕЧКИ ОГОРОД