Д

Дачники | Архангельская область

Хобби и творчество · 20 июля 2026 г.

Открыть канал в MAX

🔥 Болгарский перец с помидорами – лучшая зимняя закуска!

🔥 Болгарский перец с помидорами – лучшая зимняя закуска! Представляем вашему вниманию невероятно вкусную заготовку, которая станет настоящей находкой зимой! Блюдо получается настолько ароматным и аппетитным, что его смело можно назвать кулинарным шедевром домашнего приготовления. Ингредиенты просты: - болгарский перец — 2,5 кг, - помидоры — 3 кг, - чеснок — 1 головка, - сахар — 8 ст.л., - соль — 1,5 ст.л., - растительное масло — 150 г, - уксусная эссенция (70%) — 2 ч.л. Приготовление не займет много времени: 1. Нарежьте перец кубиками, пропустите помидоры через мясорубку и смешайте ингредиенты. 2. Варите смесь после закипания около 15 минут. 3. Добавьте измельченный чеснок, сахар, соль, масло и уксус, варите еще 15 минут. 4. Разложите готовую массу по банкам и закатайте. Наслаждайтесь вкусом домашней консервации круглый год!