Д

Дачники | Архангельская область

Наука · 12 августа 2026 г.

Открыть канал в MAX

🔥 Летний хит: кабачковая запеканка, которая тает во рту

🔥 Летний хит: кабачковая запеканка, которая тает во рту Это блюдо станет любимым у всей семьи! Нежные кабачки, воздушная яичная заливка, сочные помидоры и ароматный расплавленный сыр – все это превращается в настоящий кулинарный шедевр. **Ингредиенты:** - Кабачки — 2–3 шт. - Яйца — 4–5 шт. - Молоко — 100 мл - Помидоры — 2 шт. - Сыр (фета, моцарелла или твердый) — 100–150 г - Растительное масло — 1–2 ст. л. - Соль, приправа для овощей, сушёная зелень, орегано — по вкусу **Как приготовить:** 1. Форму для запеканки смажьте маслом, выложите нарезанные тонкими полосками кабачки, присолите и приправьте специями. 2. Взбейте яйца с молоком и аккуратно залейте кабачковую основу. 3. Посыпьте сыром, сверху уложите кружочки помидоров и присыпьте орегано. 4. Запекайте при температуре 180°C около 25–30 минут до золотистой корочки сыра. Блюдо отлично сочетается со свежими овощами, курицей, ломтем хлеба или сметаной. Приятного аппетита!