🥬Я делаю разные заготовки из разной зелени, и каждый раз можно варьировать состав под ... — 3 мая 2026 г. в 12:09:11.389
🥬Я делаю разные заготовки из разной зелени, и каждый раз можно варьировать состав под себя, под блюда и под настроение, вариантов действительно очень много, и нет одного правильного рецепта, важно просто упростить себе жизнь. В этот раз у меня получились такие варианты: 🥬 чеснок + растительное масло + петрушка 🥬 зелёный лук + масло 🥬 петрушка + укроп + кинза 🥬 шпинат + адыгейский сыр Такие заготовки удобно добавлять к гарнирам, мясу, рыбе, в омлеты, пасту, супы или просто на тост, и за счёт этого зелень становится обычной частью рациона, без усилий и без лишних мыслей. 👍Самый рабочий принцип - зелень уже помыта, обсушена и удобно разложена, тогда рука тянется к ней автоматически, без лишних действий и размышлений. 👎Самый неудачный сценарий - это немытый пучок в пакете, который нужно сначала разобрать, промыть, просушить, и в итоге на этапе «режу салат» добавляется ещё минут десять лишней суеты, из-за чего зелень часто просто пропускается.