Творожно-клубничный десерт с желе
Творожно-клубничный десерт с желе ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️ Нам понадобится: ✅обезжиренный творог — 500 г, ✅клубника — 350 г, ✅молоко 1% — 200 мл, ✅желатин — 30 г, ✅подсластитель — по вкусу, ✅вода — 50 мл. Половину желатина (15 г) залейте холодной водой и оставьте набухать — это будет ягодный слой. Оставшиеся 15 г желатина залейте молоком. После набухания оба состава прогрейте на водяной бане до полного растворения желатина, не доводя до кипения. В силиконовую форму выложите клубнику и залейте подготовленным ягодным желе. Уберите в холодильник до легкого застывания. Тем временем соедините творог, подсластитель и молоко с желатином, затем пробейте массу блендером до воздушной кремовой текстуры. Когда ягодный слой схватится, аккуратно выложите сверху творожный крем и снова отправьте форму в холодильник до полного застывания. Перед подачей аккуратно извлеките десерт из формы. Приятного аппетита Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую 🎂 Делай Торты!
Канал в каталоге Максиметера
18 430 подписчиков · Еда и рецепты