ТОРТ «МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА»
ТОРТ «МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА» 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 Рассыпчатое тесто на сметане, сочная вишня 🍒 и нежный крем Сохраняйте рецепт, пока сезон вишни в самом разгаре Нам понадобится: Тесто ✅ 400 г муки ✅ 180 г сливочного масла ✅ 60 г сахарной пудры ✅ 10 г разрыхлителя ✅ 1 пакетик ванильного сахара ✅ 200 г сметаны ✅ щепотка соли Муку, соль и ванильный сахар перетрите с холодным маслом в мелкую крошку Всыпьте сахарную пудру и разрыхлитель, перемешайте Добавьте сметану и быстро замесите мягкое тесто Заверните тесто в плёнку и уберите в холодильник, пока будете готовить начинку Начинка ✅ Вишня 600-700 г Из вишни удалить косточки Разделите тесто на равные части, раскатайте полоски, выложите начинку из вишни и защипните края Выпекайте при 180 градусов около 20–25 минут до золотистого цвета Из этого теста у меня вышло ровно 22 трубочки Крем ✅ 350 г творожного сыра ✅ 90 сахарной пудры ✅ 200мл сливок 33% Взбейте все ингредиенты до однородного и воздушного крема Если любите больше крема, готовьте двойную порцию) Украшение на вашу фантазию! Шоколадная стружка, крошка, ягоды или всё, что вы любите 🤍 Автор sladkoejka. kg Приятного аппетита Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️ или любую другую СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥 Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов Первым покупателям отдаём за 990₽ + ПОДАРОК🎁 Узнайте как забрать👇️
Канал в каталоге Максиметера
18 386 подписчиков · Еда и рецепты