Шоколадный мусс 🍫
Шоколадный мусс 🍫 🏷️Ингредиенты: • Молоко - 240 мл • Желатин - 12 г • Вода - 80 мл • Горький шоколад - 320 г • Сливки (33-35%) - 500 г 🍂Способ приготовления: 1. Желатин залить холодной водой и оставить набухать (5-10 минут). 2. Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновке. 3. Сливки взбить до мягких пиков. 4. В слегка остывший шоколад ввести: тёплое молоко, желатин, взбитые сливки. 5. Разлить по креманкам и убрать в холодильник на 3-4 часа. ꒰❤️꒱ - вау ꒰👏꒱ - не очень Десерты
1 582 просмотров