Шоколадный бисквит для бенто 🍫 — 8 июня 2026 г. в 06:32:51.655
Шоколадный бисквит для бенто 🍫 Автор: poliday_cake Ингредиенты (на 2 бисквита диаметром 10см): яйцо С1 30г сливочного масла (82,5%) 85 г сахара 1г соды 2г разрыхлителя 15г какао 60г кефира 60г муки Теплое сливочное масло взбить с сахаром до пышной массы, добавить яйца и взбивать ~2 минуты на максимальной скорости до плотной массы (после венчика должен оставаться след на несколько секунд) Просеять сухие ингредиенты, перемешать лопаткой Подогреть немного кефир и влить в тесто, перемешать Выпекаем при 160С 25-30мин Достаём, остужаем и храним до 7 дней в пищевой планке в холодильнике или до месяца в морозилке. #рецепты #бисквит #рецептбисквита #шоколадныйбисквит
485 просмотров