И снова холода, поэтому самое время для быстрой сытной еды. Вариант адаптации обычного ... — 16 июня 2026 г. в 13:18:15.395
И снова холода, поэтому самое время для быстрой сытной еды. Вариант адаптации обычного блюда для людей с ограничениями в питании, чтобы было вкусно всей семье. Все ингредиенты- в карусели фото. Напишите, какой шрифт вам больше нравится, играюсь с новыми технологиями. Чистим картофель и отвариваем 20 минут после закипания. Разминаем, доливаем картофельную воду до нужной консистенции и 2 ст л соуса. Вмешиваем мелко нарезанную зелень Грудки курицы или индейки, порезанной брусками, обжариваем на сковороде на сильном огне 3-3 минуты, добавляем нарезанные и мытые шампиньоны. Убавляем огонь жарим до готовности еще 8-10 минут. Солим и перчим. Варим белый соус бешамель Распустите в сотейнике , где готовили курицу и грибы, масло, вмешайте муку, добавьте молоко, соль и мускатный орех. При постоянном помешивании (но без кипения!) проварите 2-3 минуты, чтобы масса загустела. Вмешайте туда грибы и пробейте погружным блендером. 2 ст ложки соуса виешайте в пюре, остальным полейте курицу, разложенную в тарелки. Шампиньоны детям можно с года, но можно их и не класть вовсе

