ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ — 22 августа 2026 г. в 02:41:46.965
ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ Данный рецепт разработан с учетом строгих требований к диабетическому питанию. Блюдо не содержит добавленного сахара, сливочного масла и пшеничной муки. Благодаря высокому содержанию белка и использованию сахарозаменителей с нулевым гликемическим индексом, десерт не вызывает резких колебаний уровня глюкозы в крови. — Ингредиенты Для творожной основы: - Творог (жирность 5%, не сухой) — 850 г - Молоко (жирность 1,5%) — 350 г - Желатин (быстрорастворимый) — 30 г - Ванилин — 1 г (на кончике ножа) - Мёд — 3 ст. л. ИЛИ Эритрит (или смесь эритрита со стевией) — 40-50 г (по вкусу) Для шоколадной глазури: - Какао-порошок (натуральный, без сахара) — 30 г - Молоко (жирность 1,5%) — 350 г - Желатин (быстрорастворимый) — 10 г - Мёд — 1 ст. л. ИЛИ Эритрит (или стевия) — 15-20 г