🫔 ПЕЧЕНОЧНЫЙ РУЛЕТ
🫔 ПЕЧЕНОЧНЫЙ РУЛЕТ Нежный, как паштет, и красивый, как торт! 🤩 • 500 г печени куриной • 1 яйцо • 3-4 ст.л. цз муки (ДОП) или частично заменить изолятом • 250 г лука • 250 г моркови • 2-3 зуб. чеснока • 2 ст.л. греческого йогурта/ мягкого творожка/ дю-майонеза • соль, перец — по вкусу ➊ Печень, яйцо, муку и соль взбить блендером. Вылить на противень (с пергаментом!) и запечь (180C, 15-20 мин). Лук и морковь обжарить. Смешать с чесноком и йогуртом. Смазать корж начинкой, свернуть рулет, убрать в холодильник. #БО #ДОП Понравился рецепт? Поддержи реакцией ❤️ → Приходи в наш ЧАТ
6 239 просмотров