🍰 ТОРТ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» — 3 октября 2026 г. в 04:07:08.342
🍰 ТОРТ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО» Бисквит: • 1 яйцо, • 35 мл молока, • 15 г какао 1%, • разрыхлитель, • сахзам Суфле: • 100 мл яичного белка, • 10 г желатина, • 50 мл холодной воды, • сахзам по вкусу ➊ Смешать ингредиенты для коржа, убрать в микроволновку на 3 мин. Желатин залить водой, оставить набухнуть. Белки взбить. Желатин растопить импульсами в микроволновке, аккуратно влить в белки в 2–3 приема и перемешать. На остывший корж вылить суфле, убрать в холод на 30 мин. #Атака #ЧБ #БО Понравился рецепт? Поддержи реакцией ❤️ → Приходи в наш ЧАТ