Творожные бейглы — 6 июня 2026 г. в 22:15:46.967
Творожные бейглы ⚠️— прекрасная замена традиционному хлебу. Это блюдо богато белком, витаминами и микроэлементами. Изменяя начинку, можно разнообразить вкус этого блюда. Готовятся бейглы очень просто и быстро. Получаются они румяными, очень вкусными и ароматными. Для блюда выбирайте пастообразный творог, а не зернистый. КБЖУ на 100 г готового продукта Пищевая ценность на 100 г: Калории: 110,5 Белки: 12,4 Жиры 9,4 Углеводы: 8,5 Время приготовления: 40 минут. Ингредиенты: творог (из брикета) — 1 шт. (180 г) любой сорт твердого сыра — 50 г куриное яйцо (С0) — 1 шт. мука (рисовая) — 45 г соль – щепотка Для начинки: сливочный сыр — 1 стол. л. спелый авокадо — 30 г любимая зелень (листья салата, руккола) — по вкусу. Приготовление: Пошаговый рецепт. Творог всыпаем в просторную чашу и тщательно разминаем вилкой. Вбиваем к нему куриное яйцо. Массу хорошенько перемешиваем. Сыр натираем на средней стороне тёрки. Добавляем протёртый сыр в чашу к творогу. Снова хорошо перемешиваем сырно-творожную массу. Всыпаем в чашу просеянную муку. Перемешиваем массу и оставляем на 10 минут, прикрыв полотенцем. На противень размещаем силиконовый коврик и выкладываем творог, разделив его на три равных части. При помощи ложки формируем ровные кружочки. В середине каждого кружочка делаем дырочку и убираем в духовой шкаф. Запекаем около 20 минут при температуре 180 градусов. Готовые бейглы слегка поднимутся и хорошо зарумянятся. Вынимаем их из духовки и размещаем на решетке до полного остывания. Остывшие бейглы разрезаем вдоль на две части и смазываем любой любимой намазкой. Добавляем любимую зелень по вкусу. Выкладываем любую любимую начинку. Это может быть любая слабосоленая рыбка, креветки, авокадо, кусочки отварной курицы, рыбы и т.д. Закрываем начинку второй половинкой и подаем на стол. Вкусное, красивое, сытное и полезное блюдо, которое прекрасно подходит для подачи на завтрак для всей семьи. Приятного аппетита! ~~~ ~~~