Руδ᧘ᥱнныᥱ κуρᥙныᥱ κ᧐ᴛ᧘ᥱᴛы ʙ дух᧐ʙκᥱ
Руδ᧘ᥱнныᥱ κуρᥙныᥱ κ᧐ᴛ᧘ᥱᴛы ʙ дух᧐ʙκᥱ Рубленные котлеты еще называют "ленивыми" отбивными - ведь тут вроде и кусочки мяса, но стараться жевать их не нужно... + все ингредиенты из Списка разрешёнки) Конечно, не всем по душе тратить немало времени на то, чтобы сделать рубленый фарш. Но если у вас очень острый нож, то процесс пойдет намного быстрее. ❗️- для расширения диеты Подготовьте все ингредиенты для приготовления вкуснейших рубленных куриных котлет в духовке. Можно взять целую грудку, но я [Автор] люблю купить её уже разделанную на "филешки". Ингредиенты:: Куриная грудка - 1 шт. Манная крупа - 50 г Соль - 1,5 ч.л. Специи - 0,5 ч.л. [по переносимости] Растительное масло - 2 ст.л. Сметана - 3 ст.л. [или натур.йогурт] Лук репчатый - 1 шт. Куриное яйцо - 1 шт. Способ приготовления:: Повторюсь, но чтобы не испортить себе настроение, нарезая мясо, возьмите острый нож. Если такового в доме нет, то именно сейчас появился повод его наточить. Обрежьте сухожилия, излишки жира и нарежьте грудку мелкими кусочками. Вбейте в миску куриное яйцо, насыпьте манную крупу. Лук-репку нужно почистить и мелко покрошить, переложить в миску. Также добавьте и сметану разрешённой жирности или натуральный йогурт. Посолите и добавьте разрешённые специи./травки. Перемешайте все ингредиенты в миске и дайте фаршу постоять минут 20, чтобы манка разбухла. Противень нужно застелить фольгой или положить силиконовый коврик. Смажьте фольгу маслом и ложкой выложите небольшие порции рубленого фарша. Запекайте рубленные куриные котлеты в духовке при 180 градусах минут 25. Следите, чтобы котлетки не пересушились в духовке. А то могут получиться мясные сухарики... Приятного аппетита! ~~~ ~~~