` ~ ` ~ ` ~ ` ~ ` ~ ` ~ `
` ~ ` ~ ` ~ ` ~ ` ~ ` ~ ` Диетическая колбаса Ингредиенты:: • 400 г. мясо индейки • Маленькая луковица • 100 г. моркови • 100 г свёклы • Веточка зелени (укроп, петрушка - по желанию/возможности) • 1 лавровый лист • Соль • 10 г желатина Способ приготовления:: Желатин замочить, чтобы набух, добавить туда сок от свёклы. Отварить мясо два, три раза. На второй или третий раз с добавлением зелени, моркови, лавровым листом и луком. - лавровый лист по переносимости Разогреть желатин с добавлением бульона. Мясо пробить блендером, добавить желатин. Залить в форму, остудить. Приятного аппетита! ~~~ ~~~
2 420 просмотров