Очень вкусно получилось! 15 минут подготовки и 20 минут в духовке. Достойно моего рецеп... — 6 августа 2026 г. в 09:53:37.116
Очень вкусно получилось! 15 минут подготовки и 20 минут в духовке. Достойно моего рецептурника 😁 #выпечкасладкая Яблочный крэмбл Яблоки (у меня было 6 мелких зеленых) Изюм горсть Крепленое вино (замочить изюм) 80 гр масла 50 гр сахара 140 гр муки (у меня была сегодня цельнозерновая. Не пользы ради, а просто высшего сорта закончилась ☺️) Яблоки нарезала крупно на терке Бернера (получается быстро), на сковородке растопить кусочек сливочного масла (масло убрать обратно с холодильник), закинуть туда же яблоки и дать протушиться. Замочить изюм в вине, минут через 5-7, когда яблоки немного карамелизируются, влить в сковородку вино с изюмом, перемешать и выключить сковородку. В миске сахар смешать с мукой, вытащить остатки масла из холодильника и натереть на крупной терке. Смешать руками для получения мелкой крошки. Выложить в форму содержимое сковородки, посыпать сверху крошкой. Духовка 210* 20 минут. Приятного аппетита! 💚