ЛЕПЁШКИ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ
ЛЕПЁШКИ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ Мягкие лепёшки с творогом и сыром внутри и румяной корочкой снаружи. Хороши как самостоятельное блюдо или вместо хлеба к основным блюдам. Ингредиенты: 200 гр. - творога 150 гр. - муки 1 шт. - яйцо 100 гр. - тёртого сыра 1/2 ч.л. - разрыхлителя соль, зелень масло - для жарки Приготовление: 1. Смешайте творог с яйцом, добавьте тёртый сыр, зелень, соль. 2. Постепенно всыпьте муку с разрыхлителем, замесите мягкое тесто. 3. Разделите на 6-8 частей, каждую раскатайте в лепёшку толщиной около сантиметра. 4. Жарьте на сковороде с небольшим количеством масла по 2-3 минуты с каждой стороны до румяности. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇