ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ТЫКВОЙ И ЯБЛОКАМИ
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С ТЫКВОЙ И ЯБЛОКАМИ Готовим очень вкусный заливной пирог с начинкой из тыквы и яблок. Ингредиенты: Мука - 200 гр. Сметана - 350 гр. Яйцо - 3 шт. Сахар - 80 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Соль - щепотка Яблоко - 2 шт. Тыква очищенная - 200 гр. Приготовление: 1. Кусочек тыквы очистим от кожуры и семян, яблоки помоем. 2. В миску вобьем яйца и добавим сахар. 3. Миксером будем взбивать эти ингредиенты до получения пышной пены. Добавим сметану и перемешаем. 4. Просеем муку с разрыхлителем и добавим щепотку соли. 5. Замесим однородное текучее тесто, как на оладьи. 6. Тыкву натрем на крупной терке. 7. Яблоки очистим от кожуры, удалим семена и нарежем тонкими ломтиками. 8. Дно разъемной формы застелем пергаментом для выпекания, на середину выложим тертую тыкву и по краю выложим ломтики яблок. 9. На тыкву и яблоки выльем тесто, отправим заполненную форму в уже разогретую до 180*С духовку примерно на 40 минут. 10. Готовый заливной пирог с тыквой и яблоками обязательно полностью охладим и только тогда приступим к нарезке на порционные кусочки. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇