ТВОРОЖНЫЙ МУСС С ЯГОДАМИ
ТВОРОЖНЫЙ МУСС С ЯГОДАМИ Лёгкий творожный мусс с ягодным пюре. Воздушная текстура и свежий вкус делают его хорошим вариантом для лёгкого десерта. Ингредиенты: 250 гр.- творога (мягкого) 100 гр.- ягод (малина, клубника, черника) 3 ст.л. - сахарной пудры 100 мл.- сливок 30% (или густой сметаны) желатин (если хотите более плотную текстуру) Как готовить: 1. Ягоды пюрируйте блендером, протрите через сито, чтобы убрать косточки. 2. Творог взбейте с сахарной пудрой до однородности. 3. Сливки взбейте в мягкие пики. Аккуратно смешайте творог, ягодное пюре и взбитые сливки. 4. Разложите по креманкам, уберите в холодильник на пару часов. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇
810 просмотров