ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ
ТЫКВЕННЫЕ ОЛАДЬИ С ЯБЛОКАМИ Ингредиенты: Тыква печеная - 150 гр. Яблоки печеные - 150 гр. Мука - примерно 450 гр. Молоко - 250 мл. Яйца - 2 шт. Сахар - 50 гр. Соль - 2 ч.л. Корица молотая - 1 ст.л. Дрожжи сухие - 2 ч.л. Приготовление: 1. Яблоки и тыкву измельчите с помощью блендера в пюре. 2. Смешайте в глубокой миске яйца с молоком, сахаром и солью. Добавьте тыквенно-яблочное пюре и корицу. 3. Хорошенько все перемешайте и всыпьте просеянную муку вместе с сухими дрожжами. Возможно, муки уйдет чуть больше, все зависит от ее сорта. Тесто должно напоминать густую сметану. 4. Оставьте его подойти в теплом месте в течение 1,5 часов. 5. После того, как тесто хорошо поднялось, еще раз его перемешайте и приступайте к выпечке оладий. Готовить их нужно так же, как и обычные дрожжевые - на сковороде с разогретым растительным маслом. 6. Наши тыквенные оладьи с яблоками готовы, подавайте их в горячем или теплом виде с ароматным медом. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇