«Диета хищников»: что такое карнивор и насколько это полезно — 9 сентября 2026 г. в 15:18:00.363
«Диета хищников»: что такое карнивор и насколько это полезно Карнивор-диета предполагает почти полный отказ от растительной пищи: в меню остаются мясо, рыба, яйца и другие продукты животного происхождения. В интернете ей приписывают самые разные полезные свойства, но в медицинской диетологии это не стандартная лечебная диета. «Такой диеты, в общем-то, нет в классическом её понимании. В диетологии такого понятия нет, и в лечебном питании она не используется. Карнивор — это больше система питания, построенная на теории о том, что человек исходно хищник, и питание у него должно быть соответствующее — исключительно мясная пища. По сути, это низкоуглеводная система питания», — объясняет врач-диетолог, кандидат медицинских наук Юлия Чихонина. Долгосрочные последствия такой диеты изучены недостаточно. Из-за полного отказа от растительной пищи человек получает меньше клетчатки и некоторых витаминов и минералов, а у части людей может повышаться уровень «плохого» холестерина. Поэтому считать карнивор доказанным способом оздоровления организма пока оснований нет. Подписаться на «Доктор 24»