Зелёная и голубая матча — не один и тот же напиток — 23 сентября 2026 г. в 11:33:01.238
Зелёная и голубая матча — не один и тот же напиток Зелёная матча — это порошок из листьев чайного растения. Она содержит кофеин, L-теанин и катехины. Именно поэтому матча может бодрить и помогать поддерживать концентрацию. А вот голубая «матча» — совсем другой продукт. Обычно так называют порошок из цветков анчан, или клитории тройчатой. К чаю он отношения не имеет: кофеина и L-теанина в нём нет, а голубой цвет дают антоцианы. Поэтому выбирать матчу нужно не по цвету, а тому, чего хочется от напитка: зелёная содержит кофеин и может бодрить, а голубая — вариант без кофеина. Подписаться на «Доктор 24»