🍳 Омлет из тофу
🍳 Омлет из тофу Всё чаще на обучениях я получаю вопрос: как готовить такой хороший источник белка, как тофу, чтобы было не только полезно, но ещё и вкусно? Вот, делюсь одним из простых вариантов ❤️ Получается быстрый и сытный «омлет», который можно приготовить на завтрак или использовать как основу для полноценного приёма пищи. Нам понадобится: *️⃣ тофу *️⃣ красный лук *️⃣ чеснок *️⃣ куркума *️⃣ соевый соус Приготовление: 1️⃣ Мелко нарежьте красный лук и чеснок. 2️⃣ Тофу нарежьте небольшими кусочками. 3️⃣ На ложке масла слегка обжарьте лук и чеснок, добавьте куркуму. 4️⃣ Добавьте тофу и немного обжарьте всё вместе. 5️⃣ Влейте немного воды, добавьте соевый соус и готовьте ещё несколько минут. И вуаля! Быстрый омлет из тофу готов 🙌 Для подачи можно добавить помидоры черри и ржаную булочку. Если приготовите, обязательно делитесь в комментариях, понравился ли Вам такой вариант тофу ❤️