Коротко о сервисе у арабов.
Коротко о сервисе у арабов. Пошли всей семьей завтракать в очень популярное место со вкусными завтраками. Прождали полчаса, в итоге наш стол отдали другим. Причем, все столы заняты, а люди не едят, а сидят общаются, пьют воду или чай. Мы развернулись и ушли. То есть не смотря на полную посадку, выручки может быть не так и много. Пошли в менее популярное место, но зато нет толпы, сразу обслужили и еда вкусная. Большинство бы арабов осталось сидеть, им принесли бы извинения и они бы молча остались, позавтракали. А потом пришли бы в это место снова. Поэтому, сервиса (а ресторан/кофейня это то место где должен быть сервис) не будет! Потому что посетители прощают. Молчат. Не уходят. А вы как бы поступили?
1 108 просмотров