КАК ВЫБРАТЬ ЙОГУРТ? — 1 июля 2026 г. в 17:14:52.571
КАК ВЫБРАТЬ ЙОГУРТ? Натуральный, греческий, фитнес, био, 0%, с клубникой, со вкусом клубники 😅 Разбираем, что действительно важно 👇 1️⃣СНАЧАЛА СМОТРИМ НАЗВАНИЕ Если хотите именно йогурт, ищите на упаковке слово ЙОГУРТ «Йогуртный продукт», «молочный десерт» — уже другая категория Это не значит, что продукт опасный. Но в нем может быть больше сахара и меньше белка 2️⃣ ЧИТАЕМ СОСТАВ У обычного натурального йогурта основа простая • молоко • закваска Также могут быть сливки, сухое молоко или молочный белок Пектин и крахмал тоже не делают йогурт вредным — они нужны для густоты Главное, на что стоит смотреть, сколько там сладких добавок КАК НАЙТИ САХАР? В таблице пищевой ценности указаны общие углеводы. Туда входит и естественный молочный сахар — лактоза. Поэтому даже в натуральном йогурте углеводы будут Добавленный сахар ищем в составе: сахар, сироп, глюкозно-фруктозный сироп, мёд, концентрированный сок Компоненты перечисляют по убыванию. Если сахар стоит сразу после молока — его там явно не щепотка ☝️ Еще один лайфхак сравните натуральный и фруктовый йогурт одного производителя. Если в натуральном 4–5 г углеводов на 100 г, а в клубничном 13–15 г — разница появилась из фруктового наполнителя и добавленного сахара ❗️ «С КЛУБНИКОЙ» И «СО ВКУСОМ КЛУБНИКИ» — НЕ ОДНО И ТО ЖЕ Если написано «с клубникой», клубника должна быть в составе А «со вкусом клубники» может означать, что вкус создали ароматизатором 🍓 СКОЛЬКО ДОЛЖНО БЫТЬ БЕЛКА? Если берете йогурт как перекус, сравните количество белка на 100 г. В обычном йогурте его может быть около 3–4 г В греческом йогурте или скире — заметно больше. Чем больше белка, тем сытнее обычно получается перекус А ЧТО НАСЧЕТ «БИО» И ПРОБИОТИКОВ? Слово «био» на упаковке само по себе ничего не лечит))) Эффект пробиотиков зависит от конкретного штамма бактерий и его количества. Поэтому обещание «для иммунитета» или «для микрофлоры» не главный критерий выбора ВЫВОД Хороший йогурт выбираем так ✔️ ищем слово «йогурт» ✔️ читаем состав ✔️ проверяем добавленный сахар ✔️ сравниваем белок на 100 г Самый простой вариант на каждый день — натуральный йогурт без добавленного сахара А фрукты, ягоды или орехи можно положить самим ❤️, если разобрались