Калорийность жиров составляет примерно 9 килокалорий на грамм. Это важно помнить, потом... — 10 апреля 2026 г. в 18:52:49.371
Калорийность жиров составляет примерно 9 килокалорий на грамм. Это важно помнить, потому что средние жирные кислоты, хотя и полезны, достаточно калорийны. Взрослому здоровому человеку требуется около 80–100 граммов жира в сутки в составе всех продуктов. Это количество идёт не в бока, а в качестве строительного материала для клеток, гормонов и энергии. Однако превышение этой нормы без учёта общей калорийности рациона неизбежно приводит к набору веса. Если человек уже потребляет 100 граммов жира в день и добавляет сверху ещё 50 граммов кокосового масла, это не только увеличивает калорийность, но и способствует развитию сахарного диабета. Даже полезные жиры в избытке становятся вредными.

