Клюквенный сок помогает сохранить здоровье зубов, как показало новое исследование. Сок ...
Клюквенный сок помогает сохранить здоровье зубов, как показало новое исследование. Сок подавляет образование зубного налёта. Учёные связывают этот эффект с проантоцианидинами — соединениями из клюквы, которые мешают бактериям прикрепляться к поверхностям и образовывать налёт. В небольшом эксперименте с участием взрослых и детей чистый клюквенный сок снизил повторный рост бактерий примерно на 44% у взрослых и на 33% у детей. Также было отмечено снижение выработки кислот, которые повреждают эмаль и способствуют развитию кариеса. При этом сладкий напиток с клюквенным соком не продемонстрировал аналогичного эффекта. Твой доктор — Подписывайся