ДК

Дом кондитера - товары для кондитеров Белгород

Еда и рецепты · 1 сентября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Многие смотрят на кольцо без дна и думают: «А как в нём вообще печь?» 😊

Многие смотрят на кольцо без дна и думают: «А как в нём вообще печь?» 😊 На самом деле всё просто: перед выпечкой дно кольца плотно оборачиваем несколькими слоями фольги, ставим на противень, заливаем тесто — и в духовку. А главное удобство такой формы в том, что в ней можно не только выпекать, но и собирать торт. Коржи, крем и начинка фиксируются кольцом, поэтому после стабилизации торт получается аккуратным, с ровными боками и чёткой формой.