Домашние хитрости и рецепты| Здоровье. Красота. Дом
Без категории · 4 августа 2026 г.
САЛАТ-ЗАГОТОВКА ИЗ КАБАЧКОВ ПО-КОРЕЙСКИ — 4 августа 2026 г. в 07:49:05.308
САЛАТ-ЗАГОТОВКА ИЗ КАБАЧКОВ ПО-КОРЕЙСКИ Ингредиенты: -Кабачок -3 кг -Морковь -500 г -Сахар -200 г -Масло растительное -100 г -Уксус столовый 9%-100 г -Лук репчатый -4 шт -Чеснок -12 зуб. -Соль -2 ст.лож. -Приправа для корейской моркови -1 упаковка Приготовление: Кабачки очистить кабачки от кожуры и семян и натереть на терке для корейской моркови. Морковь очистить и натереть как кабачки, Лук порезать маленькими кубиками. Все подготовленные овощи сложить в одну миску. Добавить специи, давленый чеснок, масло, уксус . Разложить салат по стерильным, 0,5 баночкам. Для стерилизации взять высокую кастрюлю и застелить дно полотенцем. Выставить банки с салатом на дно кастрюли и налить воды по высоте салата в банках. Стерилизовать 30 минут. Банки закатать и укутать.